Confetti, daar ben ik gek op! Het ziet er gewoon altijd zo vrolijk en feestelijk uit. Dus toen ik vijf jaar geleden mijn logo bedacht voor VanKaat, wist ik dat het echt iets met confetti moest zijn. Maar daar bleef het niet bij, want ook zit er in elk feestpakket een zakje confetti en een confettikaart. Soms ook nog een confettikanon als cadeautje voor de jarige. We bakken zelfs in het confetti thema. Omdat mijn bedrijf deze maand 5 jaar bestaat, laat ik je al onze confetti creaties zien.
Confettikoekjes
Dit weekend bakte Evie confetti koekjes en cupcakejes. Jullie kunnen die ook maken als je deze week (maandag 31 mei-vrijdag 4 juni 2021) een feestpakket bij mij bestelt. Dan krijg je namelijk voor mijn 5jaar jubileum een bakmix voor confetti koekjes of –cupcakes in het pakket cadeau. Traktatie voor mijn feestje dus! Is je kind gek op cupcakes bakken? Geef dan een cupcakefeestje waarbij ze cupcakes versieren met fondant en met choco gaan verven!
Discodiptaart
De vrolijkste taart is en blijft onze discodiptaart! Die taart kan je zo lekker maken als je wilt. De discodip is het enige wat je ziet aan de buitenkant, dus kan je iedereen verrassen met jouw daaronder verstopte favoriete taartsmaak. Hoe je deze taart kan maken, lees je hier.
Confettitaart
Deze taart heeft geen confetti op, maar in de taart! Pas bij de derde poging lukte deze taart. Probleem was dat we steeds de taart van biscuitdeeg maakten. Lekker luchtig, maar te luchtig voor de sprinkles erin. Die waren te zwaar voor het beslag en zakten dus allemaal naar de bodem. Ook leuk effect, maar niet wat wij in gedachten hadden. Het recept voor de taart is van Laura’s Bakery, de Zwitserse room van Cas Wolters van heel Holland Bakt en bakvaste sprinkles (dan houden ze hun kleur ipv dat je een blauwe cake krijgt zoals bij ons de eerste keer;))
Pinata cupcakes
Bij deze cupcake zie je de confetti pas als je er een hap van neemt! Dan stromen er namelijk confetti snoepjes uit! Dit is echt een leuke verrassing! Past ook goed bij het TikTok challengefeest, want 'wat zit erin?'
Cakepops
Deze cakeballetjes op een stokje lijken ingewikkeld, maar dat zijn ze dus echt niet! Het was best simpel om te maken eigenlijk! Cakekruimels kneden met botercrème. Gerold in discodip (oftewel confetti) natuurlijk! Het recept staat in de cakepop blog.
Regenboog kwarktaart
Een taart die al vrolijk is van zichzelf door alle gekleurde lagen kwark. Ziet eruit als een regenboog. Om het nog feestelijker te maken, strooiden we er discodip en confetti sprinkles op. Ook superleuk om je kinderen zelf te laten maken deze taart met alle verschillende kleuren laagjes. Leuk om bij het unicornfeestje te maken!
Regenboog wafels
Ook traktaties kan je maken in het confetti thema. Hartjes wafels zijn hier nog steeds populair. Helaas hield onze hartjes wafelmaker er ineens mee op. Dus ik moet een nieuwe gaan kopen. De wafels in hartjesvorm zien er al leuk uit op een stokje als lolly, maar ook leuk met gekleurde poedersuiker op een bordje. Het allerleukst is natuurlijk met een laagje gesmolten choco en daarna bestrooit met discodip. Zo simpel, maar zo leuk!
Nep donuts
Vind je echte donuts te zoet om uit te delen bij het trakteren? Maak dan nep donuts. Dat zijn donuts van cake. Zien er net echt uit toch? In mijn blog kan je lezen hoe je deze kan maken.
Gezonde kiwi cactus
Ook een heel klein beetje confetti kan al een feestelijk effect geven. Dat zie je wel bij deze leuke kiwi cactus met zijn vrolijke sprinkles!
Krispies traktatie
Blijkt iets echt Amerikaans te zijn deze krispie rice traktatie. Het zijn ontbijtgranen, hier op de foto chocopops, met marshmallow als 'lijm', gesmolten chocolade en ook hier ontbreekt de discodip niet. In mijn blog lees je het recept.
Smekkies in alle smaken
Voor het Toverschool Harry Potter kinderfeest maakte ik deze smekkies in alle smaken traktatie. Een zakje vol met jellybeans in alle kleuren van de regenoog. Niet alleen leuk dus voor bij het toverfeestje, maar ook voor bij het unicornfeest!
Confettipopcorn
Is je kind gek op zoete popcorn? Dan is deze vrolijke popcorn een leuk idee als traktatie voor op school. Handige is dat je deze al een dag van tevoren klaar kan maken. Scheelt jou ’s ochtends weer tijd! Het is een mix van popcorn, discodip, gesmolten marshmallows en gekleurd chocosnoep. Maak de traktatie helemaal af door de popcorn is een confetti cupcakevormpje te geven.
Confetti bakje
Gaat het je iets te ver met al dat confetti eten? Dan kan je natuurlijk ook gewoon de confetti bakjes van Hema of cupcakevormpjes vullen met iets lekker!
Je ziet wel, met confetti wordt alles net een beetje feestelijker! Heb jij ook al ’s een confetti baksel of traktatie gemaakt? Ik ben benieuwd!